Сир Пармеджано Реджано 24 міс Parmigiano Reggiano Італія

Пармиджано-Реджано - твердый сыр, производимый только в Италии. Один из самых известных в мире (многие его знают под именем "пармезан"). Высочайшее качество пармиджано-реджано сохраняется итальянскими сыроделами, поддерживается государством, охраняется европейским законодательством. Речь идет о том, чтобы пармиджано-реджано сохранился как национальное достояние, как "генофонд" Италии. По этой причине технология производства сыра регламентирована в Италии до мелочей и практически возведена в культ. Безусловно сыр этого стоит.