Бастурма Кавказська 1кг Україна

Бастурма - безумовно, делікатес. Готується вона з філе яловичини, яке засолюється і приправляється спеціями, після чого м'ясо в'ялиться.Хороша і правильна бастурма ріжеться твердо, але всередині ніжне м'ясо, яке легко кусається зубами.Зі спецій в основному використовуються чаман, червоний перець чилі, паприка, коріандр, кмин і часник.Бастурму подають на стіл як м'ясну закуску, її можна додавати в салати, загортати в лаваш із зеленню, а ще дуже смачно посмажити з нею яєчню.Дозвольте собі насолодитися чудовим делікатесом як в якості самостійного продукту або ж інгредієнта в піці або закусках.