Сыр Гауда с Тмином 1 кг Голландия

Гауда с тмином (кумином). Издавна в Голландии выпускается гауда с пряностями. Гауда с тмином (кумином) - сыр, который полюбился голландцам с самого начала и вскоре получил признание у импортеров продукции. Хотя внешне зернышки в сырной массе похожи на распространенный в Европе тмин, это на самом деле восточная пряность кумин. Считается, что кумин нормализует пищеварение, улучшает аппетит. Сыровары в полной мере используют полезный состав пряности, внося ее в молоко еще на стадии закваски. Пахучие зерна насыщают сырную массу целебными свойствами на протяжении нескольких месяцев. По этой причине гауду с кумином рекомендуют как питательный, диетический продукт.