Сыр Жалгирис твердый 40% Литва

Запах продукта имеет приятные нотки пряностей, которые хорошо сочетаются с сырным ароматом.На вкус он кисловат, тем не менее приятный и насыщенный. Несмотря на специи, острота практически не ощущается.Послевкусие длится не долго, но оно достаточно приятное.Оттенок самого сыра белый с небольшой желтизной, а сама корочка зеленого или коричневого цвета. Толщина ее не более 6 миллиметров.По консистенции он отличается своей плотностью.Жальгирис очень хорошо подойдет к вину, орехам и фруктам. Также его добавляют во многие блюда для улучшения вкуса. В первую очередь, данный продукт обладает невысокой стоимостью, при этом не уступает по вкусу дорогим сырам. Вкус практически не изменится, если его подать к столу в охлажденном виде.Считается, что Жальгирис – это универсальный сыр. Он не имеет ярко-выраженного и резкого запаха. Он многим приходится по вкусу, при этом напоминает знаменитый пармезан. Поэтому большинство заменяют его сыром Жальгирис.