Чоризо — это острая свиная колбаска насыщенного красно-оранжевого цвета. Паприка является основной пряностью в рецепте приготовления чоризо. Колбаску можно запечь в духовке с картофелем и яйцом. А если совсем не хочется готовить, то чоризо можно съесть и просто так — с хлебом или без.В зимнее время чоризо добавляют в различные супы и похлебки, вяленое мясо придает блюду острый пикантный вкус. Самое легкое в приготовлении и популярное блюдо — чоризо с пастой.Позвольте себе насладиться великолепным деликатесом как в качестве самостоятельного продукта или же ингредиента в пицце или закусках, и в сочетании с нежными винами.