Сыр имеет мягкий, нежный вкус с травяным послевкусием. В крапиве содержится много полезных микроэлементов, в частности витамин К, который имеет противовоспалительное действие, играет значительную роль в обмене веществ в костях и в соединительной ткани, а также в здоровой работе почек и повышает остроту зрения. Кроме того, крапива славится быстрым выведением из организма человека разных токсинов. Это происходит за счет содержания в ней полисахаридов целлюлозы и лигнинов, а также витаминам группы В, С и Е.
Подробнее
Скрыть